注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

聚才修身的博客

哈哈笑笑哈哈

 
 
 

日志

 
 

小山村的香椿之恋  

2014-04-25 09:27:04|  分类: 一线传真 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

走进“香椿之村”泗家水村(下)

小山村的香椿之恋 - 聚才修身 - 聚才修身的博客

    前几天,一个名为“香椿老农”的网店在淘宝开张了,很快就有十几个订单接踵而至并完成交易。这是泗家水香椿种植专业合作社为让北京市民吃到鲜嫩香椿,扩展红头香椿销路,进行的一种新的尝试。这家淘宝店的店主,正是香椿种植能手、村里致富带头人张文武。

    说起张文武迷恋香椿、扎根山村的事,十里八村的乡亲们无人不晓。张文武今年36岁,泗家水村是生他养他的地方。十年前,从技校毕业、在市区一家轴承厂上班的他,看到乡亲们守着宝贝疙瘩“贡品香椿”,却致不了富、脱不了贫,心里很不是滋味。他毅然决然也辞掉厂里工作,回到生于斯长于斯的小山村,开始了艰难的创业之路。由于他有文化、肯钻研,又有一身好力气,他家种植的十多亩红头香椿不仅产量高,而且销路也好,家里的日子很快好起来。

    不过,张文武并没有因此而沾沾自喜。当他看到各家“单打独斗”、“各自为战”式种植香椿,很难有一个好的收成时,便急切期待那种科学化规模化、产销“一条龙”的现代经营模式。机会终于来了,在他回村三年后,村里的香椿种植专业合作社宣告成立,一肚子香椿方面知识的张文武真正有了大显身手的用武之地,成为合作社里的骨干人才。从此,身兼村支委、村委会会计的他,没白没黑地投入于合作社的繁杂事务之中,不仅指导村民种植、采收香椿,还摔开膀子、磨破嘴皮地四处联络经销事宜。每年四五月间,为香椿采摘、销售旺季,为了让乡亲们辛勤劳动变成实实在在的收入,也为了让山外更多的人如愿享受到红头香椿的美味,他忘却了劳累,每天常常要忙碌到深夜两三点钟,皮肤变得黝黑的他,身子也瘦了一圈。

    当我们慕名来到泗家水村,在长满香椿树的山坡上见到张文武时,他满口都是“香椿经”,不管是谈论红头香椿的历史渊源;还是论及香椿的种植、贮存、营销秘诀,抑或是形形色色的香椿烹饪技法,他都能娓娓道来,如数家珍。我不由赞叹:“红头香椿固然为人间美味、席上珍蔬,有如此爱恋香椿之人,更是不可多得、难能可贵!”(董聚山)

小山村的香椿之恋 - 聚才修身 - 聚才修身的博客

    上图:泗家水村是一个古老的小山村

小山村的香椿之恋 - 聚才修身 - 聚才修身的博客

     上图:村里有棵百年香椿树

小山村的香椿之恋 - 聚才修身 - 聚才修身的博客

 小山村的香椿之恋 - 聚才修身 - 聚才修身的博客

     上下图:红头香椿沁人心脾名不虚传

小山村的香椿之恋 - 聚才修身 - 聚才修身的博客

 小山村的香椿之恋 - 聚才修身 - 聚才修身的博客

上图:张文武因迷恋香椿而留在山村
小山村的香椿之恋 - 聚才修身 - 聚才修身的博客

                                                                           (董聚山  文并摄)

  评论这张
 
阅读(111)| 评论(8)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017